<< about 芝麻糕 >>

材料
 
黑芝麻粉50克
砂糖50克
粘米粉50克
馬碲粉15克
清水1杯(200ml)


做法 :

1.    炒香黑芝麻

2.  將所有量好的材料放入攪拌機攪3至5分鐘,  過篩成 "幼滑" 芝麻漿
   
3. 倒入模內, 蒸 8-10 分鐘

4. 禮成    放涼  可食



由於卷狀芝麻卷製作需時    

考慮時間上的問題    簡簡單單製作芝麻糕   己經十分滿足了
















後記 

* 老公食後   覺得實了一點點   可以再軟身一點點   再甜多一點點 

我會再努力研究食譜 


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