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近呢一個月
小ｂａｂｙ 加我的胃口十分正常
又開始返我的煮飯小宇宙熱潮 ｙｅａｈ
昨晚
提議楊州炒飯 即是 义燒粒火煺絲香蔥炒飯
之前又煮過 香橙焗魚柳 焗黑椒雞翼 焗豬扒 蒸肉餅等等．
同一時間 我用最短時間
整好左鬆化曲奇餅
極似ｊｅｎｎｙ’ｓ ｂａｋｅｒｙ 的鬆化程度
ｊ 同事 品嚐後 覺得牛油不夠味
其他同事就已經覺得好ｏｋ
我自己就厭外表不夠實 鬆化度ｏｋ
老公都覺得ｏｋ
食譜來源 ｆｒｏｍ ｂｌｏｇ 友－ 大少奶's Delicatessen
麵粉＋栗粉
牛油與糖剛打起 顏色偏黃
ａｔ ｌｅａｓｔ 打１５分鐘
一定要變鬆化 ＆ 變白色
唧好花 入爐１７０度焗１５分鐘
近焗爐上層 餅底部較為淺色
近焗爐底層
上下受熱都十分平均
ｙｕｍｍｙ
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