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肉鬆包 (breakfast)
好味道
昨晚 食飯後 打麵團 發酵
造型 塗蛋水 入焗爐 出爐 待涼 入雪櫃
搞好晒 都已經有12點啦
原先想放芝士碎做面
可惜 放了在雪櫃半年的芝士碎
還有大半包的
竟然已經變壞了 十分可惜兼浪費 ...
今早 入微波爐返熱
i like 肉鬆 味道不錯
不過由於是翌日食 一定沒有焗好即食那般的美
好味的肉鬆
打麵團 後 發酵
造型後 再發酵多10分鐘
入焗爐前塗蛋水
出爐了
顏色都尚算均勻
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