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<< about 芝麻糕 >>
材料
| 黑芝麻粉 | 50克 |
| 砂糖 | 50克 |
| 粘米粉 | 50克 |
| 馬碲粉 | 15克 |
| 清水 | 1杯(200ml) |
做法 :
1. 炒香黑芝麻
2. 將所有量好的材料放入攪拌機攪3至5分鐘, 過篩成 "幼滑" 芝麻漿
3. 倒入模內, 蒸 8-10 分鐘
4. 禮成 放涼 可食
由於卷狀芝麻卷製作需時
考慮時間上的問題 簡簡單單製作芝麻糕 己經十分滿足了
後記
* 老公食後 覺得實了一點點 可以再軟身一點點 再甜多一點點
我會再努力研究食譜
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